18,3 тыс читали · 1 год назад
Фуршет на 20 персон
Доброго времени, давно не было статей, отпуск, что поделать. Перед отпуском как раз готовил фуршет в Москве на 20 человек. Как всегда кратенький обзор блюд. Канапе - сыр с голубой плесенью и виноград Канапе - хлеб тостовый, сыр, ветчина, помидор черри, маслина Рулетики с ветчиной и творожным сыром Брускетта - с творожным сыром и бужениной Канапе - хлеб тостовый, сыр, ветчина, огурец Канапе - сыр с голубой плесенью и сальчичон Брускетта с томатной сальсой и анчоусом Канапе - креветка в соусе терияки...
4153 читали · 1 год назад
Типы заведений общепита в США
Fast Food (Фаст фуд) - заведения, где еду готовят быстро (обычно не больше 10 минут), можно поесть как внутри, так и взять на вынос. Как правило, еда в этих заведениях включает бургеры, картошку фри, хот-доги, пиццу, и содержит ограниченное количество блюд, которое не меняется годами, ровно так же как и ценник на сами блюда. Fast Casual (Кафе быстрого питания) - те же фаст-фуд заведения, но с наиболее обширным меню, а ингредиенты в составе блюд кажутся куда более полезными. Меню включает больший ассортимент салатов, разнообразных закусок,и цены, естественно, выше, чем в обычном фаст-фуде...