Fast Food (Фаст фуд) - заведения, где еду готовят быстро (обычно не больше 10 минут), можно поесть как внутри, так и взять на вынос. Как правило, еда в этих заведениях включает бургеры, картошку фри, хот-доги, пиццу, и содержит ограниченное количество блюд, которое не меняется годами, ровно так же как и ценник на сами блюда. Fast Casual (Кафе быстрого питания) - те же фаст-фуд заведения, но с наиболее обширным меню, а ингредиенты в составе блюд кажутся куда более полезными. Меню включает больший ассортимент салатов, разнообразных закусок,и цены, естественно, выше, чем в обычном фаст-фуде...

Фаст-фуд давно стал частью современной культуры, но за привычными бургерами и картошкой фри скрывается множество интересных, а иногда и шокирующих фактов. 1. Фаст-фуд вызывает привыкание Исследования показывают, что жирная и сладкая пища стимулирует выброс дофамина — гормона удовольствия. Это может привести к пищевой зависимости, схожей с реакцией на наркотики. 2. Первая сеть фаст-фуда появилась не в США Хотя McDonald's сделал фаст-фуд глобальным, первая сеть быстрого питания — White Castle — открылась в 1921 году в Канзасе...