Варианты растительного молока бесконечны – рисовое, миндальное, овсяное, кокосовое, соевое... Продажи такого молока настолько выросли, что в 2018 году в США был даже «кризис овсяного молока». По оценкам международного агентства Нильсен, в 2020 году продажи растительного молока в марте 2020 года из-за пандемии выросли на 476% к 2019. Но знаете ли вы, чем могут быть опасны напитки с таким веганским молоком? Наилучшим выбором для кофе с растительным молоком считается овсяное, кокосовое или миндальное...
В наше время хороший сюжет быстро разлетается по миру. Поэтому когда в прошлом году кто-то из туристов рассказал в соцсетях, какой крутой кофе подают на Тайване в маленьком заведении My Cofi, об этом написали и в Англии, и в России, и в США. Ну, потому что кофе действительно невероятный. Хозяйка My Cofi создает мини-шедевры из молочной пенки и с помощью безвредных пищевых красителей рисует трехмерные, объемные картины прямо в чашке. Посетители пищат от восторга. Они могут показать любую фотку на своем смартфоне, через 10 минут получить её на пенке заказанного латте и выпить...