Весь секрет классического американского сэндвича в особом ингредиенте — дижонской горчице в зёрнах, и в пикантном соусе, покрывающем многослойную начинку. Для начинки нам понадобятся: — огурец; — помидор; — лук; — сыр; — листья салата; — дижонская горчица (которая в зёрнах). Для соуса возьмём: — 10-12 штук перепелиных яиц; — 3-4 ст ложки оливкового масла; — 2 дольки чеснока; — соль, перец, дижонскую горчица и другие специи по вкусу. Готовим соус: В яйцах отделяем белки от желтков. Вместо перепелиных можно использовать и куриные яйца, хоть с ними вкус будет и не такой нежный...

Astrantia major "Sunningdale Variegated" Почему неоднозначная? Потому что есть у нее как достоинства, так и заметные недостатки. Начнем с первых. Это феерические листья: Мало того, что форма прекрасна, так еще и цвет какой! Высота куртины листьев в моем саду 30-35 см. Просыпается астранция в мае. Очень быстро растет, разглядывая фото, я даже сама удивилась, смотрите, вот 11 мая: А вот 19 мая того же года: Быстро, правда? И где-то до середины июля она сохраняет яркость. Далее, если не обрезать,...