Молдавский вариант борща: необычное сочетание вкусов и ароматов, которое стоит попробовать
Про то, что существует молдавский вариант борща узнал совершенно недавно. Но, оказалось, что подобный суп готовлю довольно часто. Да, так бывает. В чем особенность молдовского борща? Его готовят с добавлением фасоли. при этом в аутентичном рецепте половину бобовых мнут, а половину оставляют целой. А еще, при приготовлении молдавского борща не используют капусту: ни свежую, ни квашенную. Молдавский борщ варят на мясном бульоне — из говядины или свинины. ✅Подписывайтесь на мой канал. Ставьте лайк, пишите свое мнение в комментариях под публикацией...
Наши за границей.Zdob si Zdub
Группа была основана в 1994 году. Изначально называлась «Santa Maria» и «The Noise», потом получила нынешнее название.Словосочетанием «Здоб ши Здуб» в румынском языке называют звуки ударов по барабану. Приобретя заслуженную славу грандиозного концертного состава на родине, постепнно распространили ее на всей территории Восточной Европы. Постепенно с музыкой группы стали знакомиться случайные люди, видевшие их на разогревах Rage Against the Machine, Soulfly, RHCP...