Постоянные мои читатели знают, что я выращиваю все овощи в первую очередь для заготовок на зиму. И одной из моих любимых заготовок является салат икра соус Айвар. Мой рецепт и технология приготовления Айвара в условиях городской квартиры и в духовке внизу этого отзыва о сорте перца Айварский...