16 марта 1968 года американские солдаты сожгли вьетнамскую деревню Сонми, также известную как Май Лай, в результате жестокого нападения, в результате которого погибли сотни ни в чем не повинных мирных жителей. Доказательства этого военного преступления были обнаружены русским журналистом по имени Юрий Кротков, который отправился во Вьетнам и раскрыл ужасающую правду о резне. Репортаж Кроткова о резне в Май Лай помог вызвать международное возмущение и привлечь внимание к зверствам, совершенным американскими солдатами во время войны во Вьетнаме...
Грузинскую кухню просто невозможно представить себе без изумительных шашлыков, рецептов которых на Кавказе существует великое множество. Но особенность каждой рецептуры заключена не в способе приготовления, а в наборе и пропорциях используемых маринадов и соусов. Именно это играет решающую роль в разнообразии вкусов, которые отличает такое, казалось бы простое блюдо, как шашлык. Один из самых знаменитых соусов, традиционно подаваемых в Грузии к жареным и тушёным мясным блюдам – сацебели. Для приготовления...