Снежок - кисломолочный напиток с добавлением сахара или плодово-ягодного сиропа. Изготавливается из пастеризованного молока, заквашенного культурой болгарской палочки и молочнокислого стрептококка. Консистенция напитка сметанообразная, слегка вязкая. Выпускается в СССР и России с 1960-х годов как аналог болгарского йогурта. И многие, конечно, до сих пор любят его за вкус и пользу для здоровья. Польза напитка Польза и диетические свойства напитка «Снежок» заключаются, в том, что он улучшает обмен веществ, стимулирует выделение желудочного сока и возбуждает аппетит...

Моя дочка обожает снежок. При этом она любит наливать его сама. А это всегда чревато тем, что нередко снежок остается на столе. Естественно. открытый снежок, который простоял пару часов на столе, я не рискую наливать в качестве напитка. Поэтому использую его для приготовления блинчиков. Время приготовления – 30 минут Количество порций – 1 Ингредиенты А если нет снежка, но подкисло молоко — блинчики выйдут ничуть не хуже! Способ приготовления 1. Для приготовления блинчиков снежок комнатной температуры будет как раз кстати...