Не так просто собрать всё семейство за столом. Хорошо, когда детки маленькие — их можно за ручку привести; хорошо, когда детки совсем большие, живут отдельно и с удовольствием придут (или не придут) отведать мамину стряпню. А попробуй подростку напомнить: сынок, не забудь, у нас в воскресенье в семь традиционный семейный ужин.
А если попробовать изменить подход к этой проблеме? Я имею в виду изменить время семейной встречи. Превратить проблемный семейный ужин в уютный семейный завтрак, а, вернее, в бранч...
Вкусная еда, уютное место и вся семья в сборе — идеальное начало воскресного дня. Только представьте: вы хорошенько выспались и отправляетесь на поздний завтрак вместе с близкими в кафе. Готовить, пытаясь порадовать любимыми блюдами каждого члена семьи, не надо. Это сделают профессиональные повара. Вам останется только хорошо провести время: неспешно беседовать, обсуждая, как прошла неделя, строить планы на следующую. Звучит как отличная идея для выходного. Англия — родина бранча Завтрак, перетекающий в обед, появился в Англии и получил название «бранч»...