Слово «Бранч» произошло от смешения английских слов «breakfast» и «lunch» - это поздний завтрак, плавно перетекающий в обед. Подаются бранчи в выходные и праздничные дни, когда не надо никуда спешить и можно не торопясь насладиться вкусной едой и даже порцией алкоголя. Из истории Идея бранчей появилась на родине традиций - Англии. Известному английскому писателю Льюису Кэроллу, когда тот был еще студентом Оксфордского университета, автору всеми известного произведения - "Алиса в Зазеркалье", пришла идея бранчей...

Вкусная еда, уютное место и вся семья в сборе — идеальное начало воскресного дня. Только представьте: вы хорошенько выспались и отправляетесь на поздний завтрак вместе с близкими в кафе. Готовить, пытаясь порадовать любимыми блюдами каждого члена семьи, не надо. Это сделают профессиональные повара. Вам останется только хорошо провести время: неспешно беседовать, обсуждая, как прошла неделя, строить планы на следующую. Звучит как отличная идея для выходного. Англия — родина бранча Завтрак, перетекающий в обед, появился в Англии и получил название «бранч»...