Для Mafia: Definitive Edition запишут новый саундтрек. Композитором выступит автор музыки для Mafia 3 Jesse Harlin - именно он будет работать над ремейком первой Mafia. Harlin отметил, что при написании саундтрека он вдохновился композициями Vladimír Šimůnek, который создал музыку для оригинальной Mafia: The City of Lost Heaven. Новый саундтрек будет в 3 раза длиннее, чем в классической версии Mafia, но будет выполнен в том же оркестровом стиле. Mafia: The City of Lost Heaven вышла в 2002 году...

У Mafia: Definitive Edition будет полностью новый саундтрек. К написанию музыки для игры студия Hangar 13 привлекла композитора Джесси Харлина, одного из автором музыки Mafia 3. Работа над саундтреком шла последние 2 года. Хоть Харлину и поставили задачу написать музыкальное сопровождение с нуля, он перенес в игру главную и ещё несколько тем оригинала с минимальными изменения – так что не бейте, пожалуйста. А общая продолжительность саундтрека будет в 3 раза больше, чем в оригинальной Mafia...