The sponge cake might be traced back as early as the 15th century. The term comes from the sponge-like openness of the crumb and is allegedly one of the first types of cake to be made without yeast. The first mention of sponge cake comes from a 1615 recipe book by English author Gervase Markham, called The English Huswife. It was closer to sponge biscuit, called Ladyfingers or ‘boudoir biscuits’. So, why is it called Victoria sponge, aka. Victoria sandwich cake? Blame it on Anna, the Duchess of Bedford (1788-1861)...

Никогда не знаешь, куда тебя может привести творческий путь - начинать можно с одного, а затем по стечению обстоятельств заниматься совсем другим. К примеру, я всегда любил писать и начинал свою творческую карьеру с написания стихов и рассказов. Еще я мечтал написать книгу. Ну а чем я занимаюсь сейчас? Рисую комиксы, хотя рисовать нигде не учился. А еще работаю в рекламе - такие вот неожиданные повороты. Ну а художник, о котором пойдет речь в этой статье, начинал как веб-комиксист, ну а сейчас он вполне успешный Ютуб-блогер с миллионной аудиторией...