Поддержка оптимальной температуры перегонки дает на выходе кристально чистый самогон без запаха и вредных примесей. Это один из важнейших этапов самогоноварения, не зная основ которого нельзя рассчитывать на хороший результат. Без соблюдения технологии дистилляции даже из самой лучшей браги получится плохой самогон. Теория. Процесс перегонки браги возможен благодаря разнице температур кипения спирта, воды, сивушных масел и других примесей. При одинаковом давлении 760 мм рт.ст. температура кипения этилового спирта – 78,3°C, воды – 100°C...

В 2009 году Динара Сафина возглавила рейтинг лучших ракеток мира и держалась в нем целых 26 недель. Последний же матч сыграла в 2011 году, но официально о завершении карьеры объявила только в 2014 году - хронические травмы не позволили россиянке продолжить выходить на корты. Закончив с теннисом, она получила юридическое образование. Какое-то время работала в офисе "Кубка кремля". Затем уехала в Нью-Йорк, где занялась тренерской деятельностью. Например, она тренировала украинскую теннисистку Ангелину Калинину...