10,2 тыс читали · 4 года назад
Как в Царской России появились консервы: что было вкусного внутри?
Консервы ассоциируются с советской эпохой, временами дефицита и вызывают какую-то ностальгию по ушедшему. Впрочем, сейчас такие годы, что тушеная свинина или даже килька в томате идут неплохо. Народ берет. В интернете можно встретить выдумку, что консервы в России появились во время Второй мировой войны, когда жестяными банками советских солдат активно снабжали союзники. Я даже и предположить не могу, откуда взялась в сети эта информация. Но есть те, кто в неё верит. К сожалению. На самом деле, в России консервы появились в первой половине 19-го века...
38,6 тыс читали · 3 года назад
Бочковой квас как в СССР в домашних условиях
Здравствуйте друзья и подписчики блога. Меня зовут Екатерина. Рада всех приветствовать! Сегодня разговор пойдет об одном любимом напитке, который все знают с детства. Это бочковой ядреный квас. Он продался на улицах в бочках, ммм.... такой вкусный. Все помнят его вкус еще со времен СССР. Вот и мне захотелось найти тот самый рецепт, чтобы напоминал именно этот славный классный вкус. Рецептов перепробовала много и наконец-то нашла идеальный. Шаг 1. Возьмите воду, она должна быть кипяченная и теплая, можно даже использовать горячую...