22,5 тыс читали · 6 лет назад
15 лучших фильмов о ресторанах и еде
Еда и кино связаны не только одним попкорном. Герои некоторых «вкусных» фильмов любят поесть, и делают это невероятно аппетитно. А как много знаменитых  кино-сцен происходит на кухнях или в ресторанах! Хотите побывать за закрытыми дверьми «святая святых» каждого ресторана и  понаблюдать за слаженной работой кулинаров на кухне? Сегодня я представлю подборку лучших фильмов о еде, ресторанах и поварах. Предупреждаем: перед просмотром обязательно съесть что-нибудь вкусное! 1. Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту (Julie & Julia)  США, 2009 В фильме переплетены две «вкусных» истории...
12,5 тыс читали · 4 года назад
3 рецепта от ресторатора Аркадия Новикова
Известный ресторатор Аркадий Новиков делится рецептами с подписчиками своего блога. Предлагаем и вам приготовить что-то по его рецептам. "Я тебя слепил(а) из того, что было , а потом , что было то и полюбил(а)..) А.Апина" Горячий рис из рисоварки, огурец, авокадо, лук зелёный, лосось "Заправка для маринования лосося: соевый соус, кунжутное масло, мёд, Чили, перец, уксус ( был яблочный), Брусок лосося 100 гр положил ровно по 1-2 секунде с каждой стороны на горячую сковороду, порезал на брусочки, замариновал в соусе на 5 минут, в оставшемся соусе обвалял кусочки спелого авокадо...