Читательница Tonkosti.ru Елена решила провести отпуск в нетипичном месте — не на море, а в Азербайджане. Выбрали очень хорошую «четверку» в Баку, отель Shah Palace 4*. Если кратко: «отпуск был потрясающим!» Подробнее — в отзыве туристки. Баку нас поразил Старый город просто удивительный, атмосферный, не идеально вылизанный, а живой. Из стран бывших СССР я была только в Ереване в рабочей поездке, но Баку — он совсем другой! Город контрастов, чем-то напомнил Стамбул, где современное и новое соседствует в гармонии с многовековой историей...

КБЖУ на 100 грамм: 190 ккал, Б-7,32, Ж-8,86, У-9,93 Хачапури по-аджарски без вреда для фигуры! Нам понадобятся (на 2 порции): Для теста: Яйцо-1 шт Творог-200 г (я брала 5%) Овсяная мука-60 г Соль-по вкусу Для начинки: Сыр твердый или сулугуни-100 гр Яйца-2 шт (+1 желток для смазывания) Соль-по вкусу Смешиваем все ингредиенты для теста. Тесто должно отлипать от рук, но не быть совсем сухим. На силиконовом коврике или бумаге для выпечки сформируйте лодочки, смажьте желтком и выпекайте 20 минут на 180-200 градусах...