Мировые цены на пшеницу взлетели до двухлетних максимумов. За последний месяц котировки выросли на 15%, а на биржах Чикаго и Парижа обновляются пиковые значения. Причина — не засуха и не неурожай, а военная угроза судоходству в Чёрном и Азовском морях. Россия и Украина, на которые в совокупности приходится 25–30% мирового экспорта пшеницы, одновременно оказались в эпицентре логистического кризиса, который эксперты уже сравнивают с ситуацией вокруг Ормузского пролива для нефтяного рынка. Урожай есть...