Сегодня расскажу вам о десерте, который когда-то был настоящей сенсацией и скандалом французского двора — Le Puits d’amour («Колодец любви»). "Le Puits d’amour" — это изысканное пирожное из слоёного бездрожжевого теста, в центре которого — углубление, наполненное нежным кремом или фруктовым конфитюром. В классическом варианте его покрывают карамелизированным сахаром, который придаёт ему особый блеск и хруст. Рецептом этого десерта мы обязаны Венсану Ла Шапелю (Vincent La Chapelle), великому повару XVIII века...

21 июня 1986 года, во французских чартах появилась песня "L'Amour A La Plage" молодой и ещё никому не известной поп-группы Niagara из города Ренне во Франции, которая состояла из Мюриэль Морено (вокал) и Даниэля Ченевеса (автор песен и режиссёр клипов). Видеоклип, снятый как-будто бы на 8-мм любительскую кинокамеру, помог группе выделиться и стать интересной для музыкальный телеканалов, что помогло достичь 5-го места в чарте Франции: Несмотря на некоторую альтернативность группы Niagara я не нашёл...