Сегодня у меня важная дата, даже тортик есть, чтобы отпраздновать. В феврале 2019 я начала учить португальский язык, бразильский вариант. В какой именно день это произошло, сейчас уже и не вспомнить, поэтому официальные торжества я назначила на самый первый день месяца. Началось мое учение внезапно, в тот момент я усиленно воскрешала в своем мозгу шведский и разбиралась в основах французского. Португальский в первые же несколько недель вытеснил конкурентов и понеслось! Что именно я делала? Ни одного...

Популярный рецепт французской кухни. Все овощи запекаются в духовке и перебиваются в пюре — получается густой и очень вкусный тыквенный суп. В этом рецепте будем готовить крем-суп из тыквы, сладкого перца, помидоров, с луком и чесноком. В самом конце добавим сливки. Подавать суп будем с хрустящими сухариками. Совет! Для супов выбирайте не десертные, а столовые не слишком сладкие сорта тыквы. Идеально подойдет «Хоккайдо» — тыква с едва ощутимым ореховым ароматом, у нее очень тонкая кожица, которую можно употреблять в пищу после термической обработки...