Первый месяц работы в португальском ресторане окончен и я уже могу провести сравнительный анализ. Мне кажется, что вам тоже интересно, как оно устроено изнутри: чем отличается и в чем лучше или хуже. В основе: у меня опыт работы в Русском ресторане, где шеф и владельцы русские и вот теперь в Португальском, где шеф и владельцы - португальцы. Понимаю, что не во всех ресторанах аналогичная система, поэтому прошу учесть - мой опыт чисто субъективный. Русский ресторан: Шеф-царь и бог, может позволить себе перейти на личности, обругать, наказать материально и морально...

Эта картина точно понравится не всем, а многие найдут её странной, тяжеловесной и чересчур замысловатой. Она и впрямь необычна: здесь фигурирует натурщица, с которой художники делают наброски в стиле «ню», ярко мерцает шестиконечная звезда, а красной нитью проходит история о ветхозаветном пророке. Впрочем, разве мог снять другой фильм актёр, который сыграл роль Сталкера, героя, который находится на границе между верой и отчаянием, между светом и тьмой, между материальным и духовным? Александр Кайдановский,...