Как выбрать правильную температуру копчения для мяса, рыбы и сыра?
Выбор правильной температуры копчения — важный этап в приготовлении мяса, рыбы или, например, сыра. Он влияет на конечный результат, а именно на вкус и аромат. Поэтому важно знать о том, какая температура приготовления подходит определенному блюду. Температура копчения мяса Температура копчения рыбы Температура копчения птицы Горячее копчение птицы, как и мяса, производится при +80-100℃. Начинать рекомендуются с низкого температурного порога...
403 читали · 4 года назад
Высокоточная охотничья винтовка MPA Pork Chop
MasterPiece Arms Holding Company расширили линейку охотничьих "болтовых" винтовок BA Hunter для высокоточной стрельбы новой моделью Pork Chop. « Оружие разработано для варминта, дальней и промысловой стрельбы на среднюю по размером дичь...