Сегодня снова поговорим о двух самых важных в жизни человека материях — еде и деньгах. Ну, может, не самых важных, но одних из. Побывать во Владике и не поесть самый главный дальневосточный деликатес — такого я себе позволить себе не мог. Принято считать, что камчатских крабов нужно есть именно на Камчтатке, но их ловят и на Сахалине, и в Хабаровском крае, и в Приморье, и в Магадане. Так что … есть они везде на Дальнем Востоке. Можно купить на рынке готового краба, можно замороженного целого или лапы, а затем сварить самому (это, разумеется, получится наиболее бюджетно)...

Приветствую вас, дорогие подписчики и читатели ☺ Как я рассказывала ЗДЕСЬ, на днях повезло купить типично прекрасного краба в удивительно нетипичном месте, за смешные для него деньги 😉 Но сейчас не об этом, а о том, что же делать с этим ракообразным после того, как удалось его урвать? Чаще всего а нашей средней полосе он продаётся замороженным, точнее варено-мороженым. А это сильно упрощает дело 👌 Итак, сегодня мы будем готовить варено-мороженого краба стригуна, точнее даже - его конечности. Все до смешного просто...