Пиццерия — выгодный бизнес, который может принести хорошую прибыль при правильном подходе. Есть три аргумента в пользу открытия точки общепита: Исходя из этих аргументов, можно сделать вывод, что пиццерия — это прибыльное дело для бизнесмена, если он учтет конкуренцию и тенденции потребительского спроса. Краткое резюме проекта Основные показатели таковы: Рентабельность продаж составляет 39 %. Анализ рынка Анализ российского рынка пиццерий показывает, что этот сегмент общественного питания — один из самых динамичных, конкурентных в стране...
Потрясающая пицца в домашних условиях! Это настолько удачный рецепт теста, что вы перестанете заказывать пиццу на дом из пиццерии! Тесто получается хрустящее, с большими пузырями. Его можно разделить на порции и хранить в холодильнике, печь свежую пиццу 3 дня подряд. Тесто: Всыпаем в ёмкость муку. Добавляем сахар, дрожжи, соль, вливаю холодную воду (если боитесь, что тесто может получится слишком жидким, вливайте воду частями), добавляю масло виноградной косточки, также можно оливковое или растительное...