1090 читали · 3 дня назад
Загадка комбижира: почему им кормили в советской армии и столовых
Кто служил в Советской Армии или хотя бы заглядывал в заводскую столовую - тот этот вкус не забудет до гробовой доски. Блестящая плёнка на поверхности супа. Белёсые разводы на остывшей каше. Специфический аромат, который въедался в гимнастёрку намертво. А налёт после него на зубах был, ммм... О, да. Это комбижир. Слово, от которого у целого поколения наших мужчин до сих пор сводит скулы. Что же это за волшебная такая субстанция и почему без неё не обходилась ни одна советская кухня массового питания...