748 читали · 3 года назад
Португальские пирожные Паштейш
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 1 час Кол-во порций: 8 шт. Вид кухни: португальская В чём готовить: в духовке Ингредиенты Тесто: Начинка: Пирожные Паштейш де Белен Паштейш де белем (Pastel de Belém) — португальские пирожные в виде чашечки, наполненные заварным кремом. Существует достаточно много рецептов приготовления такого пирожного. Тесто для приготовления чашечек со сладкой начинкой используют слоёное или песочное, а заварной крем готовят на основе молока или сливок. Крем можно ароматизировать ванильным сахаром или корицей...
102 читали · 2 года назад
Patek Philippe: как польскому офицеру удалось основать легендарную часовую компанию
Многие часовые бренды появились в Швейцарии, но далеко не все они были основаны истинными швейцарцами по крови и происхождению. Часовое дело развивалось во всем мире, однако именно Швейцария стала центром его развития в Европе. Неудивительно, что там зарождались даже компании, основанные мигрантами из других регионов. Patek Philippe – не исключение. Хотя она и считается швейцарской, у ее истоков стоят люди абсолютно другой национальности. Но это не отменяет премиальности часов, выпускаемых под этой маркой, их высокого качества и интересной истории самого бренда...