В прошедшее воскресенье (12 апреля) несмотря на COVID-19 католики со всего мира отмечали Пасху (Easter), в том числе и в Новой Зеландии. Здесь это один из главных праздников, как и Рождество. Пятница перед Пасхой является нерабочей, закрыты все магазины, кафе и рестораны. В первый год жизни в Новой Зеландии я попал в ситуацию, что дома не было продуктов, а магазины все закрыты. Я не знал, что Макдональдс и прочий фастфуд все-таки работает. Маленькие магазинчики, которые содержат индусы и китайцы тоже работают...

Мы всё-таки нашли то самое национальное блюдо Новой Зеландии! От такого отказаться непосильно никому! Сейчас вы в этом убедитесь, уверяю, вы не сможете удержать себя в руках и побежите к холодильнику, не дочитав до конца эту статью. Но расскажу всё по порядку… Очередное прекрасное новозеландское утро субботы, и свежезаваренный кофе, аромат которого и заставил меня подняться с теплой кровати. За окном вот уже несколько недель температура погоды не поднимается выше 14 градусов, облака контролируют весь жар солнечных лучей...