2269 читали · 4 года назад
Блины и блинчики. В чём отличие? Печём блинчики по рецепту из кондитерской книги 1959 года.
Добрый день, дорогие друзья! А вы знаете, что блины – это совсем не блинчики? Я вот полжизни прожила в счастливом неведении. Блины – они и в Африке блины! Круглые, жирные, жареные. Просветила меня подруга. Мы долго спорили, и я не хотела сдавать позиции. Последним её аргументом стала апелляция к кулинарным книгам. Дома, у бабушки была книга аж 1959 года издания. Это альфа и омега советского кондитерского искусства. В ней есть всё, что так, или иначе периодически всплывает на просторах интернета иногда в сильно изменённом состоянии...
«Блинчики» по - американски
Появившись на свет еще в начале двадцатого века, лета­тельные аппараты с круглым крылом получили не совсем красиво звучащее название — «летающие блины». «Летаю­щие тарелки» объявились позже, после Второй мировой вой­ны, когда в моду вошли проекты космических путешествий. Большинство из них так и остались проектами, не увидевши­ми неба. Другим, которых было меньшинство, повезло больше — их создатели воплотили «безумные идеи» во вполне реальные инженерные решения, и они поднялись в воздух, дабы своим экстравагантным внешним видом изумлять обывателей...