Шла я вечером по Никитскому бульвару в Москве, а там просто Париж какой-то - сплошные столики кафе под зонтикам, огонечки, музыка. Атмосфера так и шепчет: выпей чего-нибудь, присядь за столик.  Но на тротуаре мне сидеть не хотелось, а тут призывно распахнутые двери кафе, запах кофе и много пустых мест (это должно было меня насторожить), и, как оказалось, цены на кофе на уровне сетевых заведений, работающих на вынос.   У кафе не оказалось вывески и как мне показалось, это место для своих, видимо, днем там бывают журналисты из соседнего здания Союза журналистов...

Я очень люблю места, в которых сохраняют историю. И особенно мне нравится, когда таким мес там дают новую жизнь. Конечно, я не за то, чтобы в музеях разрешали сидеть за императорским столом. Я о том, что классно, когда рестораторы, например, открывая заведения в исторических зданиях, стараются сохранить дух места. Хороших примеров в этом плане по стране много. Вот недавно была в Нижнем Новгороде и набрела там на очень симпатичный ресторанчик под необычным названием "Молоко". Расположен он в старинном купеческом особняке, в котором в советское время располагался обычный гастроном...