Как я перестал это есть и начал переводить. Сколько бы нам ни было лет, думая о еде, мы хотим натуральности и намёка на "ламповость": бабушкины пирожки, мамины суп и котлеты, деревенскую сметану и какие-нибудь праздничные блины. Но современный общепит, похоже, решил, что ламповыми мы можем считать сами себя и фиг бы с нами! А он, общепит, начнёт осовремениваться, американизироваться, европеизироваться и улетать в недосягаемую для ламповых реальность. Теперь мы едим не ртом и не глазами, а гугл-переводчиком с кривым интерфейсом и подключенным медицинским словарём...