Прочитав в 2022 году книгу «Кето-диета. Революционная система питания» Джозефа Мерколая решила снизить количество углеводов в своем рационе. Меня впечатлили выводы американского нутрициолога и ученого, которые он озвучил в книге. 📌Митохондрии – главные поставщики энергии. Они вырабатывают энергию, по мощности сравнимую с солнцем. 📌Митохондриям для выработки энергии нужны правильные жиры. 📌Правильные жиры, это жиры, в которых содержатся ненасыщенные жирные кислоты. 📌Если перейти на питание,...

Друзья, не стала делать привычный амбассадорский анонс, но вот теперь сообщаю, что с 15 по 24 сентября в нескольких тематических ресторанах Москвы проходит мексиканский фестиваль Mex Fest. Быстренько по мере сил вместе с Димасиком, Натальей и еще с кое-кем (пока не скажу) обозрим для вас четыре ресторана :) Суть феста такова — каждый ресторан придумал по три сета в жанре Foodpairing, то есть каждому блюду корреспондирует наиболее подходящий по мнению разработчика коктейль. Все коктейли на текиле, ибо спонсором феста является Rooster Rojo...