Суп в России не пользуется такой популярностью, как его собрат харчо. Но многие готовят его постоянно. Блюдо появилось в регионе Кахетия, который славится мясными кушаньями. Чаще всего суп готовят из курицы, но иногда используют баранину или говядину...

История: Началось все в 1909 году.Компания была основана конструктором Этторе Бугатти собравшим свою первую машину в 17 лет.Помещение, для производства автомобилей, оборудовали в старой мастерской по окрашиванию тканей .Фирма изначально собирала машины для участия в гонках,но в 1987 году фирму выкупил итальянский бизнесмен и фирма стала производить седаны класса люкс.В 1995 году компания обанкротилась.А в 1998 году компанию выкупила группа Volkswagen.Под руководством Volkswagen фирма Bugatti стала выпускать очень дорогие и люксовые седаны исключительно для богатых людей...