Китайские ученые выяснили, что большинство местных долгожителей, перешагнувших столетний рубеж, регулярно едят мясо. Результаты исследования опубликованы в The American Journal of Clinical Nutrition. Команда китайских ученых под руководством Кайюэ Ван (Kaiyue Wang) из Фуданьского университета изучила централизованную национальную базу данных, где содержится информация о здоровье пожилых китайцев. Фокус внимания исследователи направили на группу из 5 203 человек. Изучение началось в 1998 году, когда...