В Италии говоря "кофе" (caffe) понимают именно эспрессо и, конечно, в 9 случаях из 10 настоящий итальянец закажет в баре именно эспрессо. Тем е менее существуют много разновидностей кофе и сегодня я расскажу...

Италия и кофе – понятия неразрывные. А итальянские слова «эспрессо», «капуччино», «ристретто», «маккьято» давно не нуждаются в толковании, и для истинного кофемана подобны поэзии. Как кофе появился в Италии...