Кадры 18+: притон с ублажающими себя на стримах альтушками накрыли в Екатеринбурге
Bouchée à la Reine: история французского блюда, построенного на сдержанности
Берлин, холодное субботнее утро. Лёгкий снег, мороз щиплет щёки. Мы с подругой просто ищем место, куда можно зайти позавтракать, без плана и ожиданий. На тихой улице нам попадается небольшое французское кафе La Pause. Внутри тепло. За столиками сидят семьи, родители с детьми, кто-то читает, кто-то спокойно разговаривает. В меню — традиционные французские блюда, без экспериментов и сложных описаний. Мы заказываем bouchée à la reine. Контраст между холодом снаружи и уютом внутри ощущается сразу. Bouchée à la reine в переводе означает «корзиночка для королевы»...