Многим кажется, что съемки кулинарных передач - процесс простой и лёгкий: стоит повар, готовит всякие «вкусняшки», легко, быстро, красиво, а потом ещё «за кадром» вся съёмочная группа уплетает за обе щеки всё, что приготовил шеф-повар. На самом деле всё не так просто на съемках таких передач. Расскажу на примере одного проекта, который вот уже полгода мы снимаем для телеканала «Домашний». Называется он «Пять ужинов». За съёмочный день (10 часов) мы должны снимать приготовление не менее 10 горячих блюд (то есть 2 передачи)...