388 читали · 9 месяцев назад
Кухня со звёздами (2023 г.) история кондитера арабского происхождения, детство которого не обещало ничего, кроме стабильных отсидок.
Глядя на синий свод звёздного неба чувствуешь его бесконечность и одновременно единение с вселенной. Это разрывающее всяческие границы состояние, в котором можно хоть океан выпить, хоть на луну шагнуть, знакомо многим, хотя с головой погрузиться в него можно только по-настоящему веря в свои силы. Как, например, юноша Язид, который с детства терпел лишения, потеряв отчий дом, живя в доброй, но приёмной, семье, где старшие сводные братья научили его выпечке. Мало кому доступное мастерство привлекло парнишку и затянуло на всю жизнь...
8624 читали · 1 год назад
Труд сделал из обезьяны человека, а из мальчика из приюта чемпиона мира среди кондитеров. Вдохновляющая история фильма «Кухня со звёздами»
Фильм основан на основе реальной жизненной истории кондитера Язида Ичемрахена из Франции. Даже имя не поменяли. В 2014 году он участвовал на чемпионате мира по кондитерству с группой из Франции и выиграл его. Очень интересная история, учитывая, что мальчик был из неблагополучной семьи, по всей видимости, эмигрантов, которых в Европе очень много, хотя об этом в фильме не говорят. Он воспитывался в приёмной французской семье и учился в приюте. Именно приёмная семья привила ему любовь готовить десерты и стимул много трудиться, чтобы добиться успеха...