История создания: Ресторан проектировался только силами съемочной группы. Определяющим условием проекта стало создание идеальных условий для съемок. Главное требование — каждая точка должна просматриваться. Вышел некий собирательный образ, который разрабатывался долгое время. Для съемочной группы стала приятным сюрпризом новость о том, что реальные шеф-повара оценили эту кухню на «отлично» с плюсом и назвали ее идеальной. Название: Первоначально «Claude Monet» имел название «Гюго»: такая вывеска была в пилотной серии проекта...

Добрый день, уважаемые читатели. Сегодня я хотел бы рассказать о том, чем на самом деле питались актеры сериала "Кухня" и какие блюда мы видели в кадре и из чего они были сделаны. Вообще кулинарная история сериала кухня достаточно интересная. Начу с самого ресторана. Съемки фасада ресторана происходили в центре Москвы и снимали реальный ресторан на Спиридоновке, который на тот момент назывался Золотой Козленок. Брюки превращаются... Интерьерные же съемки проходили в павильоне, где были воссозданы два огромных зала со столиками и кухня с горячим цехом...