Аромат зерен: выразительно сладкий, мягкий по интенсивности, ягодно-фруктовый, немного сливочный: клубника со сливками, персик, абрикос, молочный шоколад Аромат фракции: такой же мягкий, легкий, но еще более сладкий - доминируют клубничное варенье, персиковый джем и молочный шоколад Первое приготовление: V60, 260 гр воды на 16,5 гр кофе. Температура воды 93 градуса (С). Кофемолка Timemore Xlite, 14 кликов. Так как это экспериментальная обработка* , используем двойное предсмачивание 30 гр + 30 гр, каждые 30 секунд...

Аромат зерен: деликатный, но отчетливо читаемый, сладкий и мягкий, десертный, ягодно-фруктовый: персиковый джем, земляника с хвостиками, молочный шоколад Первое приготовление: V60, 260 гр воды на 16,5 гр кофе. Температура воды 94 градуса (С). Кофемолка Timemore Xlite, 14 кликов. Так как это экспериментальная обработка* , используем двойное предсмачивание 30 гр + 30 гр, каждые 30 секунд. Далее делаю четыре пролива по 50 гр воды. Общее время приготовления составило 2.30 * Этот лот был обработан необычным способом...