«Мужчин нужно холить и лелеять: от этого у них растёт холка и лелейка» — гласит известная шутка. Что такое холка, знает каждый, а вот где находится лелейка, даже не спрашивайте, я не знаю. Казалось бы, игра слов, но «холка» действительно имеет отношение к процессу. И не только она. Истории известны русские слова, которые остались на память о последствиях излишней заботы о ком-то. Вам точно они знакомы, но уверяю, мало кто связывает их с милыми глаголами. Хотите открою правду? Тогда дочитайте статью до конца, это будет лучшей наградой для автора...

Чтобы была рассыпчатой, вкусной, душистой картошка любого сорта - совершенно нехитрые хитрости от шеф-поваров и тонкости от мудрых хозяек. Не мудрствуя лукаво, не изобретая велосипед: что мы делаем не так, когда варим картофель. До смешного странный вопрос, да: кто же картошку-то варить не умеет. А оказывается, не все ее варят правильно. Она разваривается и не будет рассыпчатой. Большая ошибка многих хозяек: чтобы картошка быстрее сварилась, была рассыпчатой и нежной, ее измельчают. А на самом деле на скорость приготовления размер нарезки практически не влияет...