Нация разделена на тех, кто любит готовить и пробует новые кулинарные идеи и на тех, кто предпочитает питаться привычными приготовленными блюдами. Первым нравится учиться, они смотрят телевизионные кулинарные программы, ходят на мастер-классы. Для таких людей кухня становится одним из любимых мест в доме и поэтому всё больше домов объединяют кухни с гостиной или столовой. А другая половина населения в лучшем случае питается в кафе и забегаловках, а в худшем случае - полуфабрикатами, которые просто нужно разогреть в микроволновке (у 75% семей в Великобритании теперь есть микроволновая печь)...

Несмотря на схожий вид и «сладкие» названия, это все же два разных продукта – каждый со своей историей. Самая первая партия «Candy Apples» – красных «Карамельных яблок» – появилась в Ньюарке, штат Нью-Джерси в 1908 году благодаря воображению и мастерству местного кондитера Уильяма Колба. Экспериментируя в преддверии Рождества с горячей красной карамелью и корицей, он погрузил яблоко в смесь и дал ему застыть. Результат ему понравился, и вскоре витрину его кондитерской украсили яркие карамелизованные яблоки на палочке...