Весь секрет классического американского сэндвича в особом ингредиенте — дижонской горчице в зёрнах, и в пикантном соусе, покрывающем многослойную начинку. Для начинки нам понадобятся: — огурец; — помидор; — лук; — сыр; — листья салата; — дижонская горчица (которая в зёрнах). Для соуса возьмём: — 10-12 штук перепелиных яиц; — 3-4 ст ложки оливкового масла; — 2 дольки чеснока; — соль, перец, дижонскую горчица и другие специи по вкусу. Готовим соус: В яйцах отделяем белки от желтков. Вместо перепелиных можно использовать и куриные яйца, хоть с ними вкус будет и не такой нежный...

"Север и Юг", (2004 год) В ролях: Даниэла Денби-Эш, Ричард Армитидж, Тим Пиготт-Смит, Шинейд Кьюсак "Север и Юг" – четырехсерийная экранизация романа Элизабет Гаскелл о южанке по имени Маргарет Хейл. Её отец, пастор, однажды решает покинуть лоно церкви, и перевозит своих домочадцев подальше на север, в промышленный городок Милтон. Там Маргарет знакомится с Джоном Торнтоном – хозяином хлопковой фабрики. "Холодный дом", (2005 год) 8-серийный мини-сериал снят по мотивам романа Чарльза Диккенса "Холодный дом"...