3276 читали · 2 года назад
Готовим классический сэндвич как в американских фильмах. Вкусный и простой рецепт
Весь секрет классического американского сэндвича в особом ингредиенте — дижонской горчице в зёрнах, и в пикантном соусе, покрывающем многослойную начинку. Для начинки нам понадобятся: — огурец; — помидор; — лук; — сыр; — листья салата; — дижонская горчица (которая в зёрнах). Для соуса возьмём: — 10-12 штук перепелиных яиц; — 3-4 ст ложки оливкового масла; — 2 дольки чеснока; — соль, перец, дижонскую горчица и другие специи по вкусу. Готовим соус: В яйцах отделяем белки от желтков. Вместо перепелиных можно использовать и куриные яйца, хоть с ними вкус будет и не такой нежный...
5144 читали · 4 месяца назад
Нашла целую россыпь шведских мини-сериалов. Теперь смотрю не отрываясь!
Не могу сказать, что я такой уж поклонник шведского кино. Для меня всегда их нуар казался слишком медлительным и кровавым. Но вот раскопала целых десять фильмов (двух- и четырех - серийных) по книгам писателя Арне Даля, увы, мне незнакомого. Но тем не менее, его романы экранизировали довольно хорошо, и получилась целая серия детективных киноисторий про группу "Альфа", расследующих самые непростые дела в Стокгольме и окрестностях. Ну а теперь поподробней! Итак! Для расследования особо важных дел,...