Манник считается русским блюдом, но бытует мнение , что это лакомство было завезено с Востока. Пропитывать манный пудинг можно горячим молоком, что дает ему восхитительную нежность и легкость, но есть восточная версия- это пропитка горячим сиропом. Восточное лакомство выпекается тонким коржом и затем, разрезается на тонкие классические ромбы. Подается в виде порционного печенья с орешками и сахарной пудрой. В любом случае-это очень вкусно! Рецепт манного пудинга не требует долгого взбивания теста миксером, но нужно сначала замочить манку в молоке примерно на час...

Самое интересное, что из манки можно приготовить домашний, вкусный пудинг, который еще посоревнуется с тем пудингом, который подаются в ресторанах. Домашний пудинг тем и хорош, что его можно с легкостью приготовить на своей любимой кухне. Несколько ловких движений и обычная манная каша превращается в изысканный десерт. Что может быть вкуснее сладких лакомств. Мои домочадцы без них жить не могут и всегда ждут, что я их чем-нибудь сладеньким побалую. В моем арсенале есть несколько проверенных рецептов, а теперь и манный пудинг, рецепт с фото пошагово которого смотрите ниже, вошел в их число...