Названная в честь персонажа Джули Кристи из фильма 1965 года, мелодия Мориса Жарра с добавлением текста превратилась в эстрадный шлягер на все времена. Эпическая драма режиссёра Дэвида Лина, основанная на романе Бориса Пастернака «Доктор Живаго», выводит на первый план внебрачную связь между Живаго (Омар Шариф) и Ларой (Джули Кристи) на фоне событий вокруг Октябрьской революции 1917 года и последовавшей за ней гражданской войны. В СССР книга была отвергнута цензорами за неоднозначное отношение автора к революционным событиям...

«Ах, омары, ах, красная рыба!» Уж сколько лет я слышу эту мантру. Признаться я изрядный скептик, чему во многом поспособствовало то, что я много ездил, в разных местах жил и с разными культурами успел познакомиться. Жил я и на Севере – в самом рыбном краю, где и красной рыбы и икры было столько, что как деликатес их никто не воспринимал. Приезжали люди из других мест и восхищались вкусом оленины, той же красной рыбы, боготворили икру, но потом проходило время и все успокаивалось. Кто-то больше любил белую рыбеху, кто-то красную, но культа в любом случае не делали ни из того, ни из другого...