11 месяцев назад
Молочное чудо - милкшейк
Что такое милкшейк и чем он отличается от молочного коктейля? Как приготовить классический милкшейк, какие бывают варианты милкшейков, как подавать и чем украсить. Что такое милкшейк Милкшейк (milkshake) — это холодный напиток, приготовленный из молока, мороженого и различных добавок, таких как фрукты, шоколад или сиропы. Милкшейки обычно готовят с использованием мороженого, что придает им кремовую и густую текстуру. Часто используют ванильное мороженое, но можно экспериментировать с разными вкусами...
1 год назад
Milkshake !!!.Топ-10 самых лучших и простых вкусовых сочетаний для молочных коктейлей и способ их приготовления. 1.Первое и самое наверное популярное сочетание -это клубнично-банановый милкшейк В летний сезон обязательно побалуйте себя этим чудесным молочным напитком из свежей клубники. На кружку молока возьмите пол кружки ягод, вымытых и очищенных от хвостиков, и 1 банан. Смешайте в блендере банан и клубнику, добавьте молоко, взбейте. Если вы любите сладкое, не забудьте положить сахар. 2.Второе сочетание - это милкшейк с хурмой и грецким орехом. Вымойте одну среднюю хурму, снимите с нее кожицу и удалите косточки. Смешайте со стаканом молока и взбейте в блендере. Этот приятный на вкус напиток прекрасно сочетается с грецким орехом. 3.Третье сочетание - это дынный коктейль с ванильным сиропом. Этот милкшейк тоже очень вкусный и необычный. Возьмите небольшую дыню хорошей спелости, 1 порцию мороженого пломбир, 1 стакан прохладного молока, ваниль, облепиховый сироп и сахар на ваше усмотрение. Почистите дыню, удалив середину с семечками и кожуру. Нарежьте на небольшие кусочки, в блендере добавьте к ней сахар, ваниль и сироп и взбивайте до консистенции пюре. Переложите к ней пломбир, влейте молоко и взбивайте еще 3-4 минуты. 4.Четвертое сочетание - это милкшейк с черносливом. Такой напиток поможет улучшить работу пищеварительной системы. Возьмите 50 грамм чернослива, 1 пломбир и стакан молока. Сухофрукты тщательно промойте и залейте кипятком. Через некоторое время слейте воду, а чернослив поместите в холодильник остывать. Затем размельчите его в кашицу, добавьте чернослив и пломбир в шейкер к молоку. Взбивайте на высокой скорости пару минут. 5.Пятый вкус коктейль с фисташками. Необычный вкус получается у коктейля, если к молоку добавлять разные орехи. Возьмите полстакана фисташек, 100 грамм сливочного пломбира, стакан молока, 2 столовые ложки сахара. В блендере порубите орехи с сахаром. Добавьте к ним мороженое, молоко и ванильный экстракт. Взбивайте пару минут. 6.Шестой безалкогольная «Пина колада» Такой необычайно вкусный коктейль можно приготовить даже для детского праздника. Вам понадобятся: стакан молока, сливочное мороженое 60-120 грамм, полстакана ананасового сока или сам ананас, 4-5 столовых ложек кокосового сиропа или кокосового молока. Все взбейте в блендере. Подавайте хорошо охлажденным, украсив зонтиком. 7.Седьмой малиновый коктейль с мятным сиропом. Мятные коктейли обладают неповторимым бодрящим и освежающим вкусом. Возьмите стакан малины или полстакана малинового варенья, смешайте в блендере со стаканом молока, добавьте 3-4 ложки мятного сиропа. Украсьте свежими ягодами и листьями мяты. 8.Восьмой шоколадный милкшейк с мятным сиропом. Для его приготовления вам надо взять неполный стакан молока, 50 мл растворимого кофе, 2 столовых ложки мятного сиропа, 1 столовая ложка какао, 50 грамм сливочного или шоколадного мороженого. Все ингредиенты нужно хорошо взбить в блендере до образования пенки. Разлейте по прозрачным стаканам, украсив листочками свежей мяты. 9.Девятый мятный коктейль с лимоном и творогом. 2 стакана молока, один лимон, небольшой пучок свежих мятных листьев, 200 грамм творога, сахар или мед 2-3 чайных ложки. Мяту промыть, у лимона натереть теркой цедру. В блендер положить мяту, цедру лимона и довести до консистенции пюре. Добавить творог, молоко и взбить. 10.И наконец десятый милкшейк "Банана-кокосовый с семенами "Чио"".