Доброго времени, давно не было статей, отпуск, что поделать. Перед отпуском как раз готовил фуршет в Москве на 20 человек. Как всегда кратенький обзор блюд. Канапе - сыр с голубой плесенью и виноград Канапе - хлеб тостовый, сыр, ветчина, помидор черри, маслина Рулетики с ветчиной и творожным сыром Брускетта - с творожным сыром и бужениной Канапе - хлеб тостовый, сыр, ветчина, огурец Канапе - сыр с голубой плесенью и сальчичон Брускетта с томатной сальсой и анчоусом Канапе - креветка в соусе терияки...
История развития ресторанов быстрого питания - это увлекательное путешествие, охватывающее несколько десятилетий развития культуры Фаст-фуда. Становление его, как важной и неотъемлемой частью нашей современной культуры питания и культуры в целом. Давайте рассмотрим происхождение и развитие фаст-фуда, а также этапы, через которые он прошел, чтобы достичь своей нынешней популярности и места в мире. Одной из ключевых вех в развитии фаст-фуда стало создание предпринимателями Роем Алленом и Фрэнком Райтом первого ресторана «drive-in» в 1921 году...