"Я тоже предчувствую неминуемость перемен. Придуманная мною сказка о постоянстве — всё равно что песочные замки, которые мы некогда строили на берегу. Стоят до первого прилива"
"Небесный миндаль", насквозь пропитанный шоколадом... Первое - это название лавки в вымышленном французском городке Ланскне-су-Танн. Второе - это то, чем окутала город главная героиня романа. Вианн ворвалась в размеренный и предсказуемый ритм жизни города. Заполнила его улочки ароматом шоколада, открыв свою чудесный гастрономический уголок, незримо меняющий сознание людей...