Давно мы не говорили про ирландцев, а зря! Своё знакомство с The Whistler я начал с версии P.X. I love You ещё пару месяцев назад. А сегодня поговорим о не менее интересном The Good, The Bad and The Smoky! В настоящее время виски под относительно новым брендом The Whistler производит открывшаяся в 2017 году ирландская винокурня Boann Distillery. Сам бренд The Whistler появился на рынке ещё до запуска Boann Distillery. Впрочем, обычная история, вспомните тот же Telling или The Dubliner. Изначально...

Снова Ирландия и снова The Whistler. В прошлый раз я делился впечатлениями от дымного блендед молта под названием "The Good, The Bad and The Smoky", тогда же подробнее рассказал и о самом бренде. Кому интересно узнать, можете ознакомиться, ссылка в конце статьи. Сегодня поговорим о сингл молте тройной дистилляции "P.X. I Love You". Наверняка, вы уже догадались, в каких бочках был довыдержан этот виски. Совершенно верно, это сладкий херес Pedro Ximénez. В названии очевидная отсылка к песне The Beatles "P...