Стелленбош, Свартленд, Паарль, Робертсон - многие видели эти названия на этикетках вин из ЮАР. Но чем эти регионы отличаются друг от друга, какие у них характерные особенности? Какие сорта винограда выделяются в каждом регионе? На каких производителей стоит обратить внимание? Ответы на вопросы вы найдете в этой статье. В качестве вступления рекомендую просмотреть мою небольшую статью о классификации вин ЮАР, чтобы было понимание как она устроена. Давайте начнем с общей винной карты ЮАР: Как мы видим, практически все винное производство сосредоточено в Западном Кейпе (WO Western Cape)...

Особенность подлинных произведений, даже развлекательного искусства, состоит в их способности направлять воображение в самую неожиданную сторону. Иногда такая экспедиция, или, если угодно, «одиссея» длится всю жизнь. Только в роли Гомера выступает слепой афро-американский певец и пианист. Граф Хортица пытается понять, что же сказал Рэй Чарльз в песне «Что я сказал». В этом году пластинке Рэя Чарльза What'd I Say исполнится шестьдесят. Мы почти ровесники. Человек в таком возрасте забывает вчерашний день, отчетливо припоминая впечатления многолетней давности...