Знаменитый полярник Иван Папанин говорил, что на зимовке есть два человека, которые могут либо испортить, либо украсить экспедицию, — это начальник и повар. Но, как правило, повара в Антарктиде – лучшие профессионалы с большим опытом. Блюда в полярном меню постоянно меняются, но всегда есть первое, второе и третье...

Хочу представить читателям один из моих любимых советских мультфильмов "Рассказы старого моряка. Антарктида". На самом деле "Антарктида" - это не отдельный мультфильм, а одна из частей небольшого познавательного цикла, точнее говоря, его последняя часть. Этот цикл снимался на студии Союзмультфильм с 1970 по 1972 год и вполне достоин просмотра, но я хочу рассказать именно об "Антарктиде". Остальные части читатели, если захотят, смогут найти и посмотреть сами. "Антарктида" была снята под режиссерским руководством Льва Мильчина...